在冷凍香蕉之前，剝皮是明智的選擇。這不僅能防止皮膚變黑，還能避免冷凍過程中水分流失，保持香蕉的鮮嫩口感。剝皮後，香蕉更易於使用，無論是製作冰沙還是烘焙，皆能提升料理的風味。
標籤: 香蕉食譜
標題：香蕉食譜
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