桃仁有毒嗎?

桃仁在中醫中被廣泛應用,具有潤腸通便的功效。然而,桃仁中的氰苷成分在過量食用時可能會釋放出有毒物質。因此,適量食用桃仁是安全的,但切勿過量,以免對健康造成影響。選擇合適的食用方式,才能充分發揮其益處。