在果乾的製作過程中，添加漂白劑主要是為了保持其色澤和延長保存期限。漂白劑能有效防止氧化，避免果乾變色，讓消費者在選擇時能夠享受到更具吸引力的產品。然而，適量使用漂白劑是關鍵，確保食品安全與健康。

波羅蜜的種子是否有毒，常引起人們的疑慮。事實上，波羅蜜的種子含有微量的毒素，但在適量食用的情況下，對人體並無明顯危害。適當烹煮後，種子可成為營養豐富的食材，提供蛋白質和纖維，值得我們深入了解與利用。

脫水蔬菜在食用前是否需要清洗，這是一個常見的疑問。雖然脫水過程已經去除了大部分水分，但仍可能殘留灰塵或微生物。為了確保食品安全，建議在烹調前用清水輕輕沖洗，這樣不僅能提升口感，還能增強健康保障。

無花果乾富含纖維、維他命及礦物質，是健康的零食選擇。然而，每天的攝取量應適度，建議每日食用3至5顆，既能享受其美味，又能避免過量攝取糖分，維持身體健康。

在選擇乾燥蔬菜時，許多人會疑惑是否需要清洗。事實上，雖然乾燥蔬菜在加工過程中已經去除了水分，但仍可能殘留灰塵或微生物。為了確保食品安全與健康，建議在烹調前輕輕沖洗，這樣能有效去除潛在的污染物，讓您安心享用美味的料理。