**風乾蔬菜**

風乾蔬菜是一種將新鮮蔬菜經過風乾過程而製成的健康食品，除了能保存蔬菜的營養成分外，還能增強其風味和延長保質期。在這篇文章中，我們將探索風乾蔬菜的製作方法、選用的蔬菜種類，以及它們在日常飲食中的多種用途。無論是作為輕便的小吃，還是加入湯品、炒菜等菜餚中，風乾蔬菜都是一個方便又美味的選擇。我們還將分享一些創意食譜，讓您能輕鬆在家中享用這些風乾佳品。快來一起了解風乾蔬菜的魅力吧！