陽極鍋可以用鐵鏟嗎?

在使用陽極鍋時,選擇合適的廚具至關重要。雖然鐵鏟在某些情況下可用,但長期使用可能會刮傷鍋面,影響其耐用性與烹飪效果。建議選擇木製或矽膠鏟具,以保護鍋具,延長使用壽命。