神麴是什麼?

神麴,作為中國傳統釀造技術的重要組成部分,承載著千年的文化與智慧。它不僅是釀酒的關鍵,更是提升風味、增強香氣的秘密武器。了解神麴的奧秘,將使您在品味美酒的同時,感受到深厚的歷史底蘊。

諾麗果發酵要多久?

諾麗果的發酵過程通常需要約7至14天,這段時間能讓果實中的營養成分充分釋放,提升其健康價值。適當的發酵不僅能增強風味,還能促進益生菌的生成,對腸道健康大有裨益。選擇正確的發酵時間,讓您享受更優質的諾麗果產品!