在清潔鐵鍋時，選擇合適的刷具至關重要。建議使用天然纖維刷或專用的鐵鍋刷，這些刷具能有效去除殘留物而不會損傷鍋面。避免使用金屬刷，以免刮傷鍋體，影響其使用壽命。選擇正確的刷具，讓您的鐵鍋保持最佳狀態，延長使用年限。

在選擇鍋具時，不鏽鋼鍋與鐵鍋各有其獨特優勢。不鏽鋼鍋耐腐蝕、易清潔，適合日常烹飪；而鐵鍋則具備優良的導熱性，能提升食物風味。根據烹飪需求，選擇最適合的鍋具，才能發揮最佳烹飪效果。

不銹鋼炒鍋以其耐用性和抗腐蝕性而聞名，正確使用和保養下，能夠陪伴您多年。選擇高品質的不銹鋼材料，定期清潔和避免高溫空燒，將延長其使用壽命，讓您在烹飪中享受更佳的體驗。

在微波爐中加熱食物時，某些物品如雞蛋、密封容器或含水量高的食物可能會因為內部壓力過大而爆炸。這不僅會造成食物浪費，還可能損壞微波爐，甚至引發安全隱患。因此，了解哪些物品不適合放入微波爐中，加熱前務必仔細檢查，才能確保安全與美味。

在烹飪中，炒鍋不沾鍋的技巧至關重要。選擇高品質的不沾鍋具，並在使用前進行適當的預熱，能有效防止食材粘黏。此外，適量的油和正確的烹飪溫度也是關鍵，讓您輕鬆享受美味佳餚。