不鏽鋼炒鍋因其耐用性和不易生鏽的特性，成為現代廚房的理想選擇。使用時，先將鍋加熱，再加入油，這樣能有效防止食材粘鍋。掌握正確的烹飪技巧，讓您的料理更加美味可口！

在選擇炒鍋時，安全性是首要考量。陶瓷鍋和不鏽鋼鍋因其無毒材料和耐高溫特性，成為最佳選擇。避免使用含有有害化學物質的鍋具，確保烹飪過程中不釋放有害物質，保障家人的健康。選擇安全的炒鍋，讓烹飪更安心！