果乾為什麼要加糖?

果乾在製作過程中添加糖分,主要是為了提升風味與延長保存期限。糖不僅能增強果乾的甜度,還能抑制微生物生長,確保產品的新鮮度與口感。適量的糖分使果乾更具吸引力,讓消費者享受更美味的健康零食。

自製果乾可以放多久?

自製果乾不僅美味,還能保留水果的營養價值。然而,許多人對於其保存期限有所疑慮。其實,若妥善儲存,自製果乾可在陰涼乾燥處保存6個月至1年,甚至更久。選擇密封容器,避免潮濕,讓您隨時享受健康美味的果乾!