在微波爐中加熱食物時，某些物品如雞蛋、密封容器或含水量高的食物可能會因為內部壓力過大而爆炸。這不僅會造成食物浪費，還可能損壞微波爐，甚至引發安全隱患。因此，了解哪些物品不適合放入微波爐中，加熱前務必仔細檢查，才能確保安全與美味。

在炸肉時，選擇合適的油至關重要。建議使用高煙點的油，如花生油或菜籽油，這不僅能確保食物外酥內嫩，還能避免產生有害物質。選擇優質油品，讓您的炸肉更加美味健康！