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**凍梨**

凍梨是一種獨特的冬季美食，常見於亞洲的許多地區，尤其是在寒冷的氣候中。這種清涼的水果通常在冬天收穫，經過低溫處理後，外皮形成了一層冰霜，讓它的口感更加脆嫩。凍梨不僅味道甘甜，還富含維生素和礦物質，是健康的天然零食。

在傳統文化中，凍梨象徵著冬季的美好與豐收，許多家庭會在冬季聚會時分享這道甜品，增進親友間的情感聯繫。不少食譜也將凍梨用作各種料理的配料，無論是湯品、甜點，還是搭配其他水果，都能帶來清新獨特的風味。